آغاز پرداخت معوقه‌های فرهنگیان بازنشسته از ماه آینده + فیلم افزایش ۶ درجه‌ای دمای هوای تهران تا روز یکشنبه انهدام شبکه فساد مالی در یکی از ادارات قرچک ممنوعیت سراسری طبخ و عرضه کوسه و سفره‌ماهی هشدار وزش باد شدید و گرد و خاک در تهران طی ساعات آینده  ۸۸ ایرانی محبوس در زندان‌های مالزی به کشور منتقل شدند/ انتقال دو زندانی زن مالزیایی از ایران انتصاب سرپرست جدید دانشگاه تهران / محمدحسین امید کیست؟ چرا بیشتر مدارس فردا تعطیل شد؟ / احتمال تعطیلی مدارس تهران وجود دارد هشدار وزارت بهداشت در پی وقوع طوفان گرد و غبار مدارس این منطقه فردا چهارشنبه ۱۷ اردیبهشت ماه تعطیل شدند گرد و غبار مدارس برخی شهرهای کردستان را سه‌شنبه تعطیل کرد تمام مدارس این استان فردا (سه‌شنبه ۱۶ اردیبهشت) تعطیل شد ثبت‌نام کلاس اولی‌ها به تعویق افتاد + فیلم نوبت صبح مدارس ۱۴ شهر خوزستان دوشنبه تعطیل شدند تاریخ بارش‌های بهاری در استان‌های مختلف؛ مردم مراقب باد شدید باشند

روش گذاشتن تخم مرغ در یخچال که نمی‌دانستید!

به تازگی درباره نحوه درست و غلط قرار دادن تخم مرغ در یخچال هم نکته‌هایی گفته شده که جالب است.
تاریخ انتشار: ۱۶:۲۱ - ۱۹ بهمن ۱۴۰۰ - 2022 February 08
کد خبر: ۱۲۱۳۵۷

به گزارش راهبرد معاصر، علاوه بر این که باید حواسمان باشد در بین تخم مرغ‌هایی که داخل یخچال می‌گذاریم، تخم مرغ شکسته نباشد، مشخص شده باید کمی توجه بیشتری به نحوه قرار دادن آن‌ها در یخچال بکنیم. آنطور که یک کاربر تیک تاک نشان داده، برای گذاشتن تخم مرغ‌ها در یخچال راه درست و اشتباه وجود دارد و احتمالا آن چیزی نیست که تا امروز انجام می‌داده‌اید. تخم مرغ‌ها باید طوری گذاشته شود که لبه نوک تیزشان پایین باشد و سمت صاف و گردشان بالا بایستد. این کار زرده تخم مرغ را بیشتر در مرکز نگه می‌دارد و کمک می‌کند تخم مرغ مدت بیشتری تازه بماند.
اما دلیل این اتفاق چیست؟ مشخص شده که یک حباب هوا در سمت صاف و گرد تخم مرغ وجود دارد. هوا و باکتری از سمت گرد وارد کیسه هوایی می‌شوند که در این قسمت وجود دارد. با گذاشتن تخم مرغ‌ها در یخچال به این صورت که سمت گرد به طرف بالا باشد، کیسه هوا از زرده دور می‌ماند که باعث می‌شود احتمال کم‌تری برای آلوده شدن زرده از طریق باکتری‌های این کیسه هوایی وجود داشته باشد./همشهری

کلمات کلیدی: تخم مرغ سلامتی
ارسال نظر
تحلیل های برگزیده